BELAJAR MEMOSTING DIBLOG

          Author: Nurlina Dina

Recipe type: Resep Keripik

Cuisine: Indonesia

Serves: 4

Bahan / Bumbu :

• 2 sisir pisang yang agak matang, tapi tidak masak.
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
• 1 sdt kapur yang sehat telah direndam  1 liter air bersih
• Garam secukupnya

Cara Memasak :

1. Pertama, Kupas semua pisang tersebut, lalu iris tipis tipis (sesuai selera anda)
2. Selanjutnya, rendam pisang yang telah dikupas kedalam air kapur lebih kurang 55 Menit, sesudah itu angkat dan cuci sampai bersih.
3. Ketiga, taburi pisang yang telah dikupas dengan garam sampai merata, lalu diamkan lebih kurang sekitar 10 menit.
4. Langkah terakhir, goreng pisang dengan minyak yang telah dipanaskan dengan api, kemudian goreng pisang hingga matang dan renyah
5. Keripik Pisang siap untuk disajikan.

Informasi Nilai Gizi

Calories: 234Kcal